Die Traditionsherberge Alter Wirt in Weyarn mit ihren historischen Kreuzgewölben wurde von dem Augustiner Probst Valentin Steyrer 1562 erbaut und durch Herzog Albrecht von Bayern mit dem heute noch verbrieften Schank- und Herbergsrecht versehen. Seit dieser Zeit wird der Landgasthof ununterbrochen als solcher geführt und ist bis heute ein lebendiger Zeuge jener Zeit, als das Augustiner Chorherrenstift der christliche Mittelpunkt dieser Gegend war.
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