AoDai - München

AoDai - „Ao Dai“ - Die vietnamesische traditionelle Kleidung

Eines der Symbole der vietnamesischen Kultur ist unser Gewand oder Tunika. Sein Name ist „Ao Dai“ (Áo Dài). Vietnamesische Frauen tragen in der Regel „Ao Dai“ bei großen Veranstaltungen, Partys, Hochzeiten und interessanterweise, tragen die Mädchen, die zur Schule und aufs College zu gehen „Ao Dai“ (Studenten im Allgemeinen).

Bei uns verbinden sich traditionelle vietnamesische Gerichte mit modernem Essen zu einem neuartigen Geschmackserlebnis.
Genießen Sie die vielseitige Küche Vietnams in einem zeitgemäßen kulinarischen Gewand.

Die vietnamesische Küche beinhaltet eine reichhaltige Auswahl an Zutaten, da sie nicht nur von Asien beeinflusst wurde sondern durch Kolonialherrschaft und regen Handel auch von Europa. Auf diese Weise fanden nicht nur Croissants und Kaffee, sondern auch viele neue Gewürze ihren Weg in den Speiseplan der Vietnamesen. So sind traditionelle Speisen in neuen Variationen und völlig neue Gerichte entstanden. Diese Tradition, Speisen neu zu erfinden, möchten wir im „Ao Dai“ fortführen.

Das neue vietnamesische Restaurant „Ao Dai“ spiegelt das authentische Essen wider.

Alle Zutaten werden schonend im Wok zubereitet, so dass der Vitamingehalt des Gemüses weitestgehend erhalten bleibt. Außerdem bereitet unser Küchenteam jedes Gericht aus frischen Zutaten zu.