Hier blicken wir auf die Tradition eines über hundert Jahre alten Familienbetriebes zurück. 1896 ließ sich Caspar Zils in Naurath nieder und erwarb wenige Jahre später das heutige Anwesen. Erst war es Krämerladen mit Poststelle, dann Landwirtschaft und Fuhrbetrieb mit Schmiede, und schließlich Gaststätte und Hotel.
Das persönliche war uns schon immer besonders wichtig. Im Kontakt mit unseren Gästen – und in dem was wir Ihnen bieten. Deshalb brauen wir jetzt auch unser eigenes Bier: ZILS BRÄU – was sonst?!