Gasthaus am Ödenturm

KLEINER AUSZUG AUS UNSERER STANDARDKARTE:
*Gebackene Champignons mit Sauce Remoulade
*Abgeschmälzte Brotsuppe
*Pikante Salatplatte mit Schinken und Ei, Räucherlachs und Käse, Baguette
*Bunte Blattsalate mit Streifen von der Truthahnbrust, Sprossen, Nüssen,


Kernen und Baguette
*Kalbschnitzel mit frischen Champignons, Pommes frites und Salatteller
*Gefülltes Kalbsschnitzel „Cordon Bleu“ mit Pommes frites und Salatteller
*Rumpsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Pommes frites und Salatteller
*Wiener Zwiebelrostbraten aus der Lende geschnitten mit hausgemachten Röstzwiebel, Bratkartoffel und Salatteller
*Pfeffersteak aus dem Filet geschnitten, in Cognac abgeflämmt mit Butterbohnen und Pommes frites
*Filetsteak mit Kräuterbutter, frischen Champignons und Pommes frites
*Pußtasteak mit Röstkartoffel und verschiedenen Salaten
*Tafelspitz mit Sahnemeerrettich, Salzkartoffel und Butterbohnen
*Schweinefilet auf hausgemachten Nudeln in Gorgonzolasauce
*Zanderfilet und Scampi in Olivenöl gebraten mit Safransauce und Butterreis
*Bachforelle von Fischzucht Eiber, Schiltlmühle in der Folie gegrillt mit Salzkartoffel und grünem Salat
*Scampi vom Grill auf Blattsalaten in Balsamicodressing mit Baguette