Wir bieten ihnen eine gutbürgerliche, so wie eine eine moderne, feine Küche mit wechselnden, auch vegetarischen Gerichten wo überwiegend saisonale, regionale Zutaten Verwendung finden.
So genießen sie bei uns schmackhafte Wildgerichte aus Rohrer Jagd oder Geflügel aus eigener Aufzucht.
Unser Schweine- Rind- und Kalbfleisch beziehen wir von der Landmetzgerei Weinländer aus Leonrod die selbst Schlachten und den Tieren somit unnötig lange Transportwege ersparen.
Zu unseren Spezialitäten gehört vor allem der Aischgründer Karpfen den sie von September bis April in verschiedenen Zubereitungsarten genießen können.
Wir freuen uns auf ihren Besuch!