Unser Gasthof "zum Goldenen Adler" ist ein traditioneller Familienbetrieb,
der im Jahre 1506 zum erstenmal urkundlich erwähnt wurde.
Der damalige Besitzer Caspar von Stein zum Altenstein, trug zu dieser
Zeit dem Hochstift Bamberg Güter zu Kraisdorf und Pfarrweisach
(darunter diese Schenkstatt) zu Lehen auf.
Die Namen der Inhaber und Betreiber aus dieser Zeit sind nicht bekannt,
jedoch regierten die Herren von Stein zum Altenstein und die Bischöfe von Würzburg in Pfarrweisach.
Die Grenze der damaligen Herrschaftsgebiete verlief entlang der
heutigen Straße nach Lohr.
Die unmittelbare Nähe zu dieser Grenze verhalf unserem Gasthof
auch zu seinem Namen.