Grethlers

Kochen für Freunde, die ich noch nicht kenne.
Das ist mein SupperClub.
Ich koche durchaus deftig, ohne Firlefanz und Schaumschlägerei, dafür aber mit viel Finger- und Zungenspitzengefühl und feinen, frischen Zutaten.
Die Gerichte sind ländlich-klassisch, delikat und schlicht.
Nichts für den hohlen Zahn und doch mit Biss, Pepp und Sahnehaube.
Man darf wohlig satt und schnapsreif werden.
Termin gebe ich mit zwei Wochen Vorlauf bekannt und die Freundesrunde ist auf maximal zehn begrenzt.