Hofkäserei Backensholz

Mitten im wunderschöne Nordfriesland liegt unser Familienbetrieb, der Backensholzer Hof. Da die Liebe zur Landwirtschaft sowie die Freude an Qualität und gutem Essen uns einfach im Blut liegen, ist die Herstellung von ökologischen Produkten nach BIOLAND-Richtlinien eine echte Herzensangelegenheit für uns.

Und dabei ist uns eine Sache besonders wichtig: wo Backensholz drauf steht, ist auch Backensholz drin. In einer Welt, in der es vor lila Kühen und klangvollen Marketingversprechen nur so wimmelt, legen wir großen Wert auf Transparenz. So haben Sie haben jederzeit die Möglichkeit, unseren Hof persönlich kennenzulernen. Sie sind eingeladen, besuchen Sie uns!

Ihre Familie Metzger-Petersen