Mit Sorgfalt und Liebe werden in der offenen Küche unseres Restaurants regionale, ausschließlich frische und überwiegend biologisch erzeugte Zutaten verwendet.
Wir arbeiten Hand in Hand mit regionalen BIO-Höfen und sind seit 2005 das erste BIO-zertifizierte Restaurant in Oldenburg.
Neben unserem à-la-carte-Angebot bieten wir Ihnen gerne auch Caterings, Büfetts und Menüs mit regionalen, mediterranen und internationalen Einflüssen an.
Unsere Weinkarte empfiehlt über 40 verschiedene BIO- Weine aus allen renommierten Anbaugebieten Europas.
Ökologische Erzeugung garantiert ein Optimum an Geschmack, Qualität und Verträglichkeit.
Tafelfreuden ist Gründungslokal des SLOW FOOD- Convivium Oldenburg.
GESCHMACK UND FARBE – UNSERE 12 THEMENZIMMER
Wir möchten dass Sie sich bei uns wohlfühlen und entspannen. Unsere Zimmer sind baubiologisch ausgebaut und verfügen über ein sehr angenehmes Raumklima. Wir bieten überlange Bettdecken - auf Wunsch auch Anti-Allergen, ein Durchwahltelefon, freies W-Lan, Flat-TV und Duschbad mit Hotelseifen.