Der Adler in Ummendorf - über 600 Jahre Wirtshausgeschichte. Der Adler zählt zu den ältesten Wirtshäusern in Oberschwaben. Nach gelungener Renovierung entstand in der Ortsmitte von Ummendorf wieder ein beliebtes Gasthaus mit Hotel. Fühlen Sie sich auch heute noch genauso wohl, wie es Jahrhunderte vor Ihnen die Menschen aus Nah und Fern getan haben und erfreuen Sie sich an den Speisen und Getränken aus Oberschwaben, dem Himmelreich des Barock.