Im Jahre 2009 habe ich mir einen Kindheitstraum erfüllt und mit der Imkerei begonnen. Ich bewirtschafte zur Zeit 8 Bienenvölker in Segeberger- Magazinen und habe an mehreren Imkerkursen teilgenommen. Zusätzlich wurde mir für die erfolgreiche Teilnahme an einem Honiglehrgang „Qualitätsanforderungen für Deutschen Honig gemäß den Bestimmungen zu den Warenzeichen des DeutschenImkerbundes e.V.“ ein Zertifikat als Fachkundenachweis verliehen. Mein Sohn Christian steht mir zur Seite und hat die erforderlichen Lehrgänge ebenfalls absolviert.