Indisches Restaurant Samrat

Herzlich willkommen im Samrat, dein indisches Restaurant in Wilmersdorf. Bei uns genießt du indische Küche, Spezialitäten, wie wir sie in Indien kochen. Roy Haritosh Chowdury hat unser Restaurant 1986 gegründet und führt es bis heute. Dabei galt von Beginn und nach wie vor: Als Gast bist du ein Freund, um dessen Wohl wir uns mit Achtung und herzlicher Gastfreundschaft bemühen.

Unser indisches Kochteam zaubert dir nach altehrwürdiger Tradition zubereitete Speisen auf den Teller, Köstlichkeiten aus dem fernen Indien, hier, für dich, in Wilmersdorf mit Hingabe gekocht und serviert.

Unser Restaurant liegt an verkehrsberuhigter Lage in der Güntzelstraße und wir haben dort eine kleine Terrasse, die zu gemütlichem Speisen und Plaudern einlädt. Vier Tische bieten dort bis zu zwölf Personen Platz. Das Restaurant selbst verfügt über zwei Gasträume. Der kleine Raum im Eingangsbereich, der auch die Bar beherbergt und zur linken Seite der größere Raum mit etwa dreißig Sitzplätzen. Ideal auch für kleinere Gruppen, die zu Geburtstags­ oder sonstiger Feier ein exotisch­indisches Essen planen. Sprecht uns gerne an und lasst euch beraten, wie euer individuelles Festtagsmenü, unabhängig von unserer generell gültigen Speisekarte, aussehen könnte.

Die indische Küche ist sehr vielseitig. Bedenkt die geographischen Gegebenheiten in Indien. Das Land erstreckt sich vom Himalaja über 3200 km nach Süden bis zum Indischen Ozean. Das Klima ist regional sehr unterschiedlich. Es gibt Hochgebirge, Wüsten, subtropische

Regionen und Gegenden mit mediterranem Klima. Entsprechend unterschiedlich hat sich die jeweilige Küche entwickelt. Hinzu kommt, dass in Indien über eine Milliarde Menschen leben, die unterschiedlichen Religionen angehören; von z.B. Hinduismus, Buddhismus über den Islam bis hin zum Christentum. Entsprechend ist die indische Küche zusätzlich geprägt.

In der Kolonialzeit bereicherte der Westen die indische Kochkultur und so gibt es insgesam eine enorme Menge an indischen Spezialitäten, aus denen wir euch im Samrat einen kleinen Querschnitt anbieten. Über unser jeweils aktuelles Angebot hinaus kochen wir euch bei Vorbestellung gerne auch andere indische Spezialitäten, wenn Ihr entsprechende Wünsche habt.

Unser indisches Team freut sich, euch bewirten zu dürfen und wir bedanken uns herzlich für euren Besuch.

Hat es euch bei uns geschmeckt und gefallen, dann herzlichen Dank für ein Like auf Facebook!