Italienisch vegetarische restaurants

*Hier wird alles absolut frisch gekocht-dadurch Vitamin und mineralstoffreich.
*Gemüse stammt vorwiegend aus friedfertigem Landbau hier aus der Umgebung oder aus kontr. biologischem Landbau.
*Wir verwenden nur gute Öle, natives Olivenöl oder hochwertiges erhitzbares Sonnenblumenöl zum Frittieren
*Wir verwenden Steinsalz und viel frische Kräuter zum Würzen
*Pasta und Sauce wird bei jeder Bestellung extra für Sie frisch gekocht.
Patisserie: hier wird alles noch selbst gemacht ind täglicher habdwerklicher konditorkunst, wir arbeiten nur mit hochwertigsten Produkten, Biogetreiden, Valhrona-Schokolade, frischen Bioeiern, selbstgemachten Marmeladen.
Keine Fertigmischungen Keine Künstlichen Aromen keine Gelatine.
Holzofen Pizzeria: die Pizzateig wird täglich frisch mit Bio Olivenöl "extra vergine" Steinsalz und mit guter ökologischer Hefe, die wir aus unserer Bäckerei beziehen, angesetzt. Das Mehl ist eine Mischung aus gutem Steinmühlenmehl und Öko-Hartweizenmehl.