Kawenzmann

Der Kawenzmann steht für eine moderne Interpretation der Tiki-Cocktail Kultur und will euch zeigen, dass auch ein Hurricane, ein Mai Tai oder eine Pina Colada erstklassig schmecken können. Neben den exotischen Tiki Drinks reichen wir euch außerdem Eigenkreationen, ausgewählte Cocktail-Klassiker oder einfach nur ein hervorragendes Bier übers Brett.

Kawenzmann bedeuet im Seemanns-Slang "Monsterwelle" und spielt damit auf die Ursprünge der "Tiki Kultur" der alten Seefahrervölkern Polynesiens an.Tiki ist ein Begriff aus der Götterkultur. Die bekannten Tikimasken und Schnitzereien sind aber keine Götzen, sondern sakrale Gefäße, in die die Gottheiten durch Zeremonien und Rituale erst hineingerufen werden müssen. Es ist also Zeit die guten Geister ins Glas zu rufen und mit ein paar Cocktails die mächtigen Tikigötter milde zu stimmen!

Wie es sich für Tiki und hochklassige Cocktails gehört, arbeiten wir deshalb ausschließlich mit frischem Obst, kochen unsere Sirupe selbst und setzen euch auch den einen oder anderen exotischen Likör an.

Eine Tiki Bar ohne Rum ist wie ein Bier ohne Alkohol. Daher setzen wir in Bamberg neue Maßstäbe und servieren euch außerdem über 50 Rums aus aller Welt zum sippen und genießen.

Der Kawenzmann ist mächtig und rollt nun auch durch Bamberg! Mahalu!











KAWENZMANN - Modern Tiki Bar