Wir gehören zu den selten gewordenen Metzgereien, die noch aus eigener Schlachtung produzieren und somit fast alle Ware aus eigener Produktion verkauft. Es wird nur soviel geschlachtet und verkauft, was der Bedarf unserer Kundschaft verlangt. Handwerkliches Können, modernster Technik und die sorgfältige Auswahl von heimischen Partnerbetrieben und Lieferanten sind Garantie dafür, dass bei uns jeden Tag nur frische Ware in den Verkauf gelangt.