Herzlich Willkommen bei uns in der Pausenzeit. Wir kochen selbst! Wir bereiten unser Fleisch niedertemperaturgegart vor d.h. es liegt 36 Stunden bei ca. 60 Grad im Wasserbad und gart zart vor sich hin.
Hamburger aus frischem irischen Weiderind.
Aber probiert uns einfach aus!
Sollte mal irgendwas nicht schmecken - sprecht uns offen an. Denn von Kritik kann man nur lernen.
Wir freuen uns auf Euch!
Eure Pausenzeit!