Restaurant Mongolische Spezial Fulu

„Essen ist Kultur”, sagt Carmen Lu. „Man sollte probieren und sehen wie es schmeckt.” Am 6. September 2014 hat sie mit ihrem Mann Fu Wei im Stadtteil Alsterdorf das mongolische Spezialitäten – Restaurant „FuLu” eröffnet. Ihr Chefkoch und Partner Zhang, hat jahrelang in Peking in einem Fünf-Sterne-Restaurant gearbeitet, jetzt sorgt er im Restaurant für höchsten Speisegenuss.