Wir brauen außergewöhnliche Biere in Kleinmengen, oft in limitiereter, numerierter Auflage. Edelste Hopfensorten mit außergewöhnlichen Aromen, Whiskey-Fässer, ganz besondere Bierhefen...und meist viel Alkohol...und noch viel mehr Geschmack und Genuss...aber immer nach dem Bayr. Reinheitsgebot!