Das SAM ist das Schülerlabor der Fachrichtung Materialwissenschaft und Werkstofftechnik an der Universität in Saarbrücken. Schüler können im SAM selbst Materialien herstellen, unter dem Mikroskop untersuchen und erkunden, wie man deren Eigenschaften optimiert. Das Angebot reicht vom Schnupperpraktikum, über Projektwochen bis hin zur wöchentlichen Arbeitsgruppe und wendet sich an einzelne Schüler oder Schulklassen.