Schepershof

Als einer der fünf ökologischen Höfe im Windrather Tal leisten wir einen wichtigen Beitrag zum nachhaltigen Landbau in der Region.
Die hier arbeitenden Menschen bemühen sich, behutsam und verantwortungsvoll die gewachsene bäuerliche Kulturlandschaft zu gestalten und zu pflegen und gesunde Lebensmittel zu erzeugen.
Der biologisch-dynamische Landbau schließt eine Anwendung von chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln aus.
Wir verbinden die landwirtschaftliche Praxis mit Aus- und Fortbildung junger, interessierter Menschen in Form von Lehre und Praktika und mit der Weiterverarbeitung unserer Produkte, die wir zum großen Teil direkt ab Hof verkaufen. Als einen wichtigen Auftrag sehen wir auch die Aufnahme von Menschen, die eine Auszeit von der hektischen Welt benötigen und in unserer Gemeinschaft bei erfüllender Arbeit einen Ruhepol finden.
Die Biohöfe Windrather Tal verstehen sich als offene Höfe, und dies nicht nur für unsere Kunden. Sie haben individuelle Beziehungen aufgebaut zu Schulen, Altersheimen und Kindergärten. - Mit zahlreichen Führungen von Schulklassen und diversen Interessengruppen wecken wir das Interesse für die bäuerliche Arbeit und unseren Hof. - Die Arbeit in der Natur lehrt uns, die Jahreszeiten wahrzunehmen und ihre Feste zu feiern die sich immer großer Beliebtheit erfreuen.