Super Smoothies

Super-Smoothies - Was ist das?

Die nächste Generation!

Seit knapp 8 Jahren kennt man Sie auch in Deutschland: „Smoothies“. Die Vitaminbomben, deren Ursprung man in den USA und England findet, werden auch hier zu Lande beliebter und beliebter. Das Ernährungs- sowie Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung nimmt eine immer größer werdende Rolle an. „Healthy-food“ oder „Eat-Clean“ sind schon lange keine unbekannten Begrifflichkeiten mehr. Auch im Rahmen des anhaltenden Fitness-Trends gewinnen die aus Obst und/oder Gemüse bestehenden Drinks immer mehr an Zuspruch. Es heißt schließlich nicht umsonst: „Du bist, was Du isst!“

Durch die Zugabe sogenannter „Superfoods“ entsteht eine leckere, energetisierende und abwechslungsreiche Mahlzeit: der „Super-Smoothie“. Ein vitalstoffreicher Mix aus Obst/Gemüse, Wasser/Direktsaft sowie ergänzend nährstoffreichen Lebensmitteln, welche einen besonders hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien enthalten. So lässt sich meisst, mit nur ein bis zwei Getränken der empfohlene Tagesbedarf der zuvor erwähnten Nährstoffversorgung decken.

Ob zur Konzentrationssteigerung in der Schule, während des Studium oder im Beruf, um tageszeitabhängige Müdigkeit zu überwinden oder um mittels vitaminreicher Ergänzung sein Immunsystem zu stärken. Es gibt zahlreiche Gründe, weshalb der Konsum von pürierten Energieträgern in den letzten Jahren um ein Vielfaches gestiegen ist. Eine repräsentative VITAMAX-Umfrage von Juli 2015 ergab, dass 49 Prozent der Deutschen, Männer (48%) wie Frauen (51%), im Laufe eines Monats mehrmals Smoothies zu sich nahmen.

Beispiele für Superfoods sind unter anderem die peruanische Wurzelknolle „Maca“. Auch als Königin der Anden bekannt, da Sie dort auf einer Höhe von 4000 Metern wächst, überzeugt „Maca“ durch einen hohen Anteil komplexer Kohlenhydrate, Proteine und Ballaststoffe. Ihr Gehalt an verschiedenen B-Vitaminen und Mineralstoffen, wie Kalium und Calcium, machen sie zu einem echten Superfood. Des weiteren „Gojibeeren“ - Die „Gojis“ geben dem Smoothie eine Extraportion Vitamine, Carotinoide, Antioxidantien und Mineralstoffe. Insbesondere Eisen ist in der kleinen Power-Beere in hoher Menge zu finden. Als letztes Beispiel darf „Matcha Pulver“ nicht fehlen. „Matcha Latte“ ist aktuell das Trendgetränk schlechthin. Der schaumige Wachmacher aus Japan überzeugt nicht nur durch seine belebende Wirkung, sondern zudem mit wertvollen Aminosäuren, Antioxidantien und Mineralstoffen. Im Gegensatz zu Kaffee macht „Matcha“ dabei nicht unruhig oder nervös.