Taj Mahal Restaurant

Das Taj Mahal ist eines der bekanntesten Bauwerke Indiens. Erbaut wurde es in den Jahren 1631 – 1653 als Grabmal für die große Liebe Mumtaj Mahal des damaligen Großmoguls. Nach diesem indischen Wahrzeichen hat Manjit Singh sein Restaurant benannt. Singh lebt seit über 20 Jahren in Deutschland, war bereits lange in der Gastronomie tätig und hat sich nun mit dem eigenen Lokal in Versbach einen lange gehegten Traum erfüllt.

Der Gastraum im ersten Stock empfängt die Gäste mit einer stilvoll-modernen indischen Ausstattung. Hell und freundlich präsentieren sich die achtzig Sitzplätze. Im Biergarten finden bis zu sechzig Personen Platz im Schatten der riesigen Kastanie.

Die Karte bietet eine große Auswahl an indischen Gerichten (mit oder ohne Fleisch), die traditionell mit Basmatireis serviert werden. Wer sich einmal quer durch die vielfältige indische Küche probieren möchte, kann sich für zusammengestellte Reistafel-Menüs entscheiden. Hier tauchen Sie ein in die Vielfalt der indischen Küche, die nicht nur die enorme Größe des Landes wiederspiegelt, sondern auch dessen Religions- und Kulturgeschichte. Man findet in ihr nicht nur viele Elemente der orientalischen Küche, sondern auch westliche Einflüsse der ehemaligen Kolonialmächte.

Manjit Singh zeigt mit seinen Gerichten, dass indische Speisen nicht immer scharf sein müssen. Hier kann man immer auch eine milde oder mittelscharfe Variante wählen. Für Kinder gibt es sogar spezielle – besonders milde – Gerichte. Traditionelle indische Getränke wie beispielsweise Lassi (Joghurtgetränk) oder Chai,(indischer Gewürztee) stehen selbstverständlich auch auf der Karte.

Das Taj Mahal ist eines der bekanntesten Bauwerke Indiens. Erbaut wurde es in den Jahren 1631 – 1653 als Grabmal für die große Liebe Mumtaj Mahal des damaligen Großmoguls. Nach diesem indischen Wahrzeichen hat Manjit Singh sein Restaurant benannt. Singh lebt seit über 20 Jahren in Deutschland, war bereits lange in der Gastronomie tätig und hat sich nun mit dem eigenen Lokal in Versbach einen lange gehegten Traum erfüllt.

Der Gastraum im ersten Stock empfängt die Gäste mit einer stilvoll-modernen indischen Ausstattung. Hell und freundlich präsentieren sich die achtzig Sitzplätze. Im Biergarten finden bis zu sechzig Personen Platz im Schatten der riesigen Kastanie.

Die Karte bietet eine große Auswahl an indischen Gerichten (mit oder ohne Fleisch), die traditionell mit Basmatireis serviert werden. Wer sich einmal quer durch die vielfältige indische Küche probieren möchte, kann sich für zusammengestellte Reistafel-Menüs entscheiden. Hier tauchen Sie ein in die Vielfalt der indischen Küche, die nicht nur die enorme Größe des Landes wiederspiegelt, sondern auch dessen Religions- und Kulturgeschichte. Man findet in ihr nicht nur viele Elemente der orientalischen Küche, sondern auch westliche Einflüsse der ehemaligen Kolonialmächte.

Manjit Singh zeigt mit seinen Gerichten, dass indische Speisen nicht immer scharf sein müssen. Hier kann man immer auch eine milde oder mittelscharfe Variante wählen. Für Kinder gibt es sogar spezielle – besonders milde – Gerichte. Traditionelle indische Getränke wie beispielsweise Lassi (Joghurtgetränk) oder Chai,(indischer Gewürztee) stehen selbstverständlich auch auf der Karte.

Fladenbrote werden im hauseigenen Lehmofen vom indischen Koch, der seine Ausbildung in Indien absolviert hat, selbst in Handarbeit gebacken.

Singh bietet ebenso Mittagsgerichte (Mo-Fr, außer Feiertage) zum vergünstigten Preis ab 6,90 Euro an.