Weingut & Altstadt-Residenz Manz GbR

Wir, die Familie Manz können auf eine lange Tradition zurückblicken, denn seit über 100 Jahren ist der Weinbau Haupterwerb unserer Familie.

Unser Weingut befindet sich in dem historischen, von einem grünen Rebenmeer umgebenen Wein- und Sektstädtchen Wachenheim an der Weinstraße.

Unsere Weißweine werden nach modernster Methode in Edelstahltanks und Holzfässern gekühlt, vergoren und ausgebaut.

Die Rotweine werden in modernen Maischetanks sehr schonend vergoren und nicht mehr gepresst. Dadurch werden die Weine gehaltvoller und weich im Abgang.
Anschließend werden die Rotweine traditionell in Holzfässern ausgebaut.

Seit Herbst 2007 können Sie in großzügigen, modern eingerichteten Zimmern in zentraler Lage im Weingut ein paar schöne Tage verbringen.

Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer und mit Dusche, WC, Fön, Safe, Telefon, Sat-TV, Kühlschrank und Internetzugang ausgestattet.

Unsere komfortabel und liebevoll eingerichteten Gästezimmer laden zu einem erholsamen und entspannten naturnahen Verweilen ein.

Für Haustiere haben wir leider keinen Platz.