Weingut Dr. Loosen

"Ein großer Wein entsteht im Kopf", lautet meine Philosophie. Was darunter zu verstehen ist, versuchen wir Jahr für Jahr eindrucksvoll aufs Neue zu demonstrieren, seit ich 1988 das 200 Jahre alte Familienweingut Dr. Loosen übernommen habe. Große Weine, so meine Vorstellung, sind der perfekte Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Rebsorte. All dies verbindet sich für mich im Riesling. Um hier das beste Resultat zu erzielen, setzen wir auf nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, Ertragsbegrenzung, akribische Traubenselektion und schonende Behandlung im Keller. So können die Weine auf natürliche Art ihr ganzes Potential entfalten. Das Ergebnis: Rieslinge, die in jeder Flasche den authentischen Geschmack ihrer Zeit und ihrer Region einfangen.