Seit 1885 der Hamburger auf einer Messe im Staate New
York verkauft wurde, ist er sprichwörtlich in aller Munde.
Aus dieser Tradition heraus, fertigen wir jeden Burger
mit besten und frischen Zutaten. Vor Ihren Augen, nach Ihren
Wünschen.
Unsere Rohmaterialen kommen nahezu ausnahmslos aus der Region und oder sind Bio. Tiefkühlung gibt es nicht! Verfolgen Sie im Restaurant deren Herkunft mit detaillierten
Informationen über unsere bäuerlichen und handwerklichen Lieferanten.
Hier eine kurze Übersicht:
Cuxland Pur aus Hemmoor liefert frisches Bio-Rinderhackfleisch.
Regionaler Käse - frisch vom Block geschnitten
Burger-Buns in Handarbeit. Unsere Burger-Brote backen wir täglich frisch vor Ort. Vom Teig anrühren bis hin zum aufschneiden: Alles selbstgemacht und 100%