Alte Hausbrennerei Billen

BRENNEREI
Seit mehr als 80 Jahren wird auf dem Hof Billen Schnaps hergestellt. Die Tradition zu Brennen wurde seitdem immer von einer Generation an die nächste weitergeben. Aus einheimischem Obst wird qualitativ hochwertiger Schnaps produziert und so werden gleichzeitig die eifeltypischen Streuobstwiesen erhalten. Die Brennerei Billen bewirtschaftet heute ca. 300 Obstbäume auf ihren Wiesen.
Aufgrund der hohen Nachfrage musste in den letzten Jahren Obst zugekauft werden. Es wird nur hochwertiges Obst von ausgesuchten Händlern eingekauft. Außerdem wurde ein neues Brenngerät im Jahr 2003 angeschafft.

FESTSAAL
Der Festsaal wurde zunächst als Probierraum gebaut. Aufgrund seiner Größe und des gemütlichen Ambientes haben wir uns entschlossen, den Saal auch für Feierlichkeiten an Dritte zu vermieten.
Der Festsaal ist mit modernstem Equipment ausgestattet (Musikanlage, Beamer, Leinwand, Kühlraum für Getränke, usw.). Außerdem ist eine komplett neue Toilettenanlage vorhanden. Der Saal wird durch eine Fußbodenheizung auch an kälteren Tagen angenehm warm.
Bestuhlung ist vorhanden für 100 Personen. Bei Interesse können wir auch die ganze Veranstaltung für Sie organisieren.

BIOGASANLAGE
Seit 2001 betreiben wir eine Biogasanlage. Anfangs noch mit 110 kw (elektrisch) wurde sie im Jahr 2004 auf 300 kw erweitert. Die Biogasanlage wird mit nachwachsenden Rohstoffen, wie Mais und Gras, und mit der Gülle von unseren Kühen betrieben.
Der damit erzeugte Strom wird an die RWE AG verkauft. Die Abwärme, die dabei entsteht, wird über eine Fernwärmeleitung an neun Häuser in Kaschenbach transportiert, die dadurch eine umweltschonende Alternative zu Öl und Gas nutzen können.
Die Idee, auch die Abwärme des Blockheizkraftwerks zu nutzen, wurde auf unsere eigene Initiative hin umgesetzt. Nähere Infos zur Biogasanlagen können während einer Besichtigung gegeben werden.

LANDWIRTSCHAFT
Unsere landwirtschaftliche Nutzfläche beträgt 220 ha. Dazu kommen noch 14 ha Forst. Die 220 ha Nutzfläche verteilen sich auf 95 ha Grünland und 125 ha Ackerland. Auf dem Ackerland bauen wir 45 ha Mais, 40 ha Winterweizen und 40 ha Wintergerste an.
Dazu nutzen wir unsere große und moderne Maschinenausstattung mit einem eigenen Mähdrescher, einem großem Güllefass und vielem mehr. Auf den Fotos sind einige unserer Maschinen zu sehen.
Neben dem Ackerbau halten wir 125 Milchkühe mit weiblicher Nachzucht, d.h. mit 140 Rindern. Die Kühe erreichten 2009 eine durchschnittliche Milchleistung von 9.800 l im Jahr pro Kuh.
Dies bewirtschaften die fünf Gesellschafter der GbR Billen zusammen mit den zwei Frauen alleine. Außer Ackerbau und Milchvieh betreiben sie noch die Biogasanlage, die Photovoltaikanlage, die Brennerei und den Forst.

BESICHTIGUNGEN
Besichtigungen des Hofs Billen sind jederzeit nach Absprache möglich.
Zu Besichtigen gibt es den Kuhstall, die Maschinenhalle, den Jungviehstall, die Biogasanlage sowie die Photovoltaikanlage und die Brennerei.
Je nach dem was alles gezeigt werden soll, dauert eine Besichtigung zwischen 1 – 3 Stunden. Der Preis einer Besichtigung ist abhängig von der Gruppengröße und wird nach Anfrage mitgeteilt.
Der Abschluss der Besichtigung kann mit einer Schnapsprobe im rustikalen Probierraum der Brennerei begangen werden. Außerdem ist es möglich, im Anschluss ein Essen zu organisieren.