Düsseldorf hat eine neue Adresse für Vegetarier und Veganer: Im Juni 2014 eröffnete das Amano Verde im Düsseldorfer Medienhafen. Von leichten Snacks bis hin zu ausgefeilten Menüs – die Speisekarte hat für jeden Liebhaber der frischen, fleischlosen Küche etwas zu bieten. Und auch wer sich gluten- oder laktosefrei ernähren möchte, kann unter vielen leckeren Gerichten wählen. Dabei sind die Preise fair: Süßkartoffelsuppe mit Apfelchips kostet beispielsweise 6,50 €, die Hauptgerichte liegen unter 20 €. Für den schnellen, preiswerten Mittagstisch gibt es eine eigene Karte, die regelmäßig wechselt und den Jahreszeiten angepasst wird. Alle Produkte stammen übrigens aus kontrolliertem Anbau, vorwiegend aus der Region.