Aualm

Mitten im Wandergebiet in der Ski Welt Wilder Kaiser Brixental, befindet sich unsere Alm. Klein und urig lädt unsere 400 Jahre alte Hütte zum verweilen ein. Der Blick schweift ins Tal und man genießt die Ruhe, die Stille und die Einfachheit. Wir bieten nur hausgemachte, fast vergessene Köstlichkeiten aus Küche und Keller. All unserer Fleischprodukte stammen aus unserer eigen Zucht, wie z. B. Schinken, Speck, Wurst, Sulze, Grammleschmalz uvm.
Jeden Tag wird die frische Almmilch zu Käse, Butter, Joghurt ... verarbeitet.
Beginnen Sie den Tag mit einem Lächeln, meistens lächelt er zurück! unter diesem Motto bereiten wir gerne ein Almfrühstück für sie zu. All unsrer Hühner legen täglich ein frisches Ei, vielleicht ist auch Ihr Frühstücksei dabei.
Allerdings wäre es notwendig das Frühstück vorab zu reservieren.