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Antreibt uns, dass wir unsere Arbeit gut - richtiger noch - sehr gut machen wollen. In der Küche, im Service, im Weinkeller, im Hotel. Dabei geht es uns darum, den Begriff so weit wie möglich zu fassen. Es soll nicht nur das Ergebnis zählen, sondern der ganze Weg dahin. Zum Beispiel achten wir sehr darauf, wie unsere Produkte entstehen, unter welchen Bedingungen die Menschen unsere Zutaten produzieren. Und bei uns im Haus versuchen wir das Beste daraus zu machen.

Unsere Menüs:

3-Gang-Menü (Suppe, Haupt-oder Zwischengang, Dessert)
3-Gang-Menü (Vorspeise, Haupt- oder Zwischengang, Dessert)
4-Gang-Menü (Suppe, Vorspeise, Haupt- oder Zwischengang, Dessert)
5-Gang-Menü (Suppe, Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
3-Gang-Überraschungsteller

Das Angebot unserer Menüs wechselt monatlich und enthält Fisch-, Fleisch- und Vegetarische Gerichte.

Die Küche ist Montag bis Samstag von 18.00 - 22.00 Uhr geöffnet.

Das Café ist Montag bis Samstag ab 8:00 Uhr durchgehend geöffnet,

Für unser Frühstücksbuffet bitten wir um Reservierung- hängt an unserem Hotelbetrieb.

7:00 - 10:00 Uhr an den Werktagen,
8:00 - 11:00 Uhr am Wochenende und Feiertags.

Wir haben voraussichtlich bis Ende April Sonntag Ruhetag.

Nebenräume für Feste und Tagungen 10 / 20 / 35 / 60 Pers.


Hotelzimmer seit Frühjahr 2014


Reservierung unter
08431 431220

oder

willkommen@die-aussicht.de