Die Brennerei
Die Familie Vallendar destilliert bereits seit mehreren Generationen Obstbrände auf höchstem Niveau. Auf dem 1824 in Wincheringen-Bilzingen gegründeten Gutshof, der auf einem Höhenzug zwischen den Weinanbaugebieten Mosel und Saar im Dreiländereck Frankreich-Luxemburg-Deutschland liegt, ist sich die Brennmeister Andreas modernen Verschlussbrennerei Tradition und Innovation bewusst. Nur so können Brände von bester Qualität entstehen.
Gerne bieten wir nach vorheriger Absprache auch geleitete Verkostungen mit Besichtigung unserer Brennerei an, um Ihnen unsere Produkte vorzustellen. Zum zwei- bis dreistündigen Probieren servieren wir Ihnen exklusive Bio-Produkte aus der Region. Eine naturgereifte Bauernsalami oder ein Weißschimmelkäse “vom Bauernhof nebenan” runden das Gourmet-Erlebnis optimal ab.
Wir freuen uns auf Sie!