Wie lieben unseren Handwerksberuf und backen mit eigenen Rezepturen. In unserer
Backstube entstehen gute Lebensmittel aus “echten” Rohstoffen wie Mehl, Hefe, Körnern oder naturbelassenen
Obst. Vor- und Fertigmischungen lehnen wir ab. Für Allergiker: Auf unseren Preisschildern sind die enthaltenen
Allergene als Symbole dargestellt – so wissen Sie “was drin ist”.
Besonders stolz sind wir auf unseren Konditorbereich. Hier ist es uns gelungen, komplett auf alle fertigen Sahnestände
zu verzichten. Für den unverfälschten Geschmack sorgen selbst zubereitete Fruchtpürees. Für besondere Anlässe zaubert
Konditormeisterin Christine Müsch-Schrörs Torten nach Ihren Wünschen.
Besonders beliebt sind unsere Foto- und Motivtorten zu den unterschiedlichsten Anlässen wie Geburtstag, Taufe oder Kommunion
Ein natürliches, vollmundiges Aroma bildet sich durch lange Reifezeiten, die wir unseren Vorteigen sowie den Brot- und
Brötchenteigen schenken. Lange Sauerteigführungen sorgen für ein volles Brotaroma und eine lange Frischhaltung.