Die Familie Richter betreibt seit mehr als 120 Jahren die kleine Dorfbäckerei in Kubschütz. Bäckermeister Stefan Richter, führt die Tradition der "einfach leckeren" Backwaren vom kräftigen Roggenmischbrot bis zum feinen Hefekuchen fort. Darüber hinaus ist der "Zucker/Brot/Bäcker" sowohl bekannt für seine Pralinenkreationen als auch für individuelle, handgemachte Brote (www.handwerksbrot.de). "Einfach lecker!" - das heißt: möglichst naturbelassene, regionale Lebensmittel mit viel Zeit und Handarbeit zu besonderen Geschmackserlebnissen zu verarbeiten.