Seit Mai 2015 Berlins Erster Kombucha in Manufaktur- Bio- und Rohkostqualität.
Bärbucha Kombucha wird in Kleinserien und in Glasbehältern fermentiert und basiert traditionell auf Tees (ohne Zusatz von Säften). Nur hochwertige Tees, filtriertes & vitalisiertes Wasser, lebendige Kombucha Kulturen und unraffinierter brauner Zucker werden verwendet. Bärbucha Kombucha ist erhältlich in zwei Linien: Classic Linie (5 Sorten + Jun: Honig Kombucha) und Premium Linie aus hochwertigeren Premium Tees. Diese ist nur im Cafe Bärbucha zu kaufen.
English:
Berlin's First Artisan Raw Kombucha. Made in small batches & fermented in glass containers. Bärbucha Kombucha is a certified Organic (BIO), tea-based Kombucha. It is made with high quality teas, filtered & revitalized water, live Kombucha cultures & unrefined brown sugar. Available in two lines - Classic (5 different flavors + Jun - Honey Kombucha) & Premium (made with even higher quality teas). Premium line is available only @ Café Bärbucha.