Bauernmarkt Schwalb

Der Bauernmarkt Schwalb in Rottweil ist ein familiengeführter Fachbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren und steht für Klasse statt Masse. Verarbeitet wird ausschließlich besonders hochwertiges Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein nach strengem Reinheitsgebot sowie vom Boeuf de Hohenlohe, die bei Feinschmeckern im In- und Ausland einen legendären Ruf genießen.

Im Angebot des Bauernmarkts Schwalb finden sich Fleisch-, Grill- und Wurstspezialitäten sowie schnelle Feinkostgerichte.

Darüber hinaus werden täglich weitere Spezialitäten wie Maultaschen oder Semmelknödel frisch zubereitet.

Neben traditionellen Metzgereiprodukten finden sich im Bauernmarkt Schwalb auch weitere, von kleinen regionalen Betrieben liebevoll hergestellte Produkte wie Bauernbrot, Bio-Backwaren, Bio-Käse, Teigwaren, Eier, Mehl und Backmischungen. Für festliche Anlässe werden attraktive Geschenkkörbe nach Kundenwunsch zusammengestellt.

Ein leckeres Warmbuffet u.a. mit Meersalzbraten, gegrilltem Bauch, Fleischküchle und Fleischkäse, belegte Brötchen sowie hausgemachter Fleisch-, Wurst- und Kartoffelsalat stillen den kleinen und großen Hunger zwischendurch.