Bauer's Brotzeit

"Genuss von hier!" lautet unser Slogan. Er ist uns Verpflichtung bei unserer täglichen Arbeit. Die Qualität unserer Produkte und die Zufriedenheit unserer Kunden stehen bei uns an erster Stelle. Überzeugen Sie sich davon!

Bauer's Brotzeit - Hier leben und genießen!

Ein frisches Glas Bier und eine deftige Brotzeit gehören untrennbar zusammen. Wer kennt nicht das Gefühl, wenn man sich nach getaner Arbeit mit knurrendem Magen an einen Tisch setzt, auf dem frisches Brot, deftige Hausmacherwurst, feiner Schinken und charaktervoller Käse bereitstehen und einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen? Bauer’s Brotzeit, die Metzgerei der Brauerfamilie Bauer aus Distelhausen mit der preisgekrönten Distelhäuser Brauerei, verbindet das Wissen um die Herkunft der Zutaten mit dem handwerklichen Können der Mitarbeiter. Die Produkte sind bodenständig und regional. Schließlich ist ein Stück Heimat immer auch ein Stück Liebgewonnenes. Die traditionelle, heimische Küche und die Kindheitserinnerungen an Mutters Selbstgemachtes sind häufig prägende Erinnerungen. Um den schönen Brauch der regionalen Brotzeit wieder aufleben zu lassen, haben wir uns vorgenommen, allen Freunden des guten Geschmacks neben dem allseits bekannten Distelhäuser Bier etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern. Ein Sortiment, so vielfältig wie der Jahreslauf. Immer frisch. Immer wieder anders. Einfach! Gut!

Unsere Partnerbetriebe kennen wir sehr genau. Darauf vertrauen wir. Nicht, dass wir sie nur kennen - jahrelange Zusammenarbeit, klare Vereinbarungen und die gemeinsame Idealisierung bringen Vertrauen und Respekt. Wir kontrollieren nicht, sondern statten "unseren Tieren" regelmäßig einen Besuch ab. Das ist eine ehrliche Sache, die Sie sehen und auch schmecken können. Deshalb können wir sicher sein, dass die Qualität der Rinder, Schweine und Lämmer, des Geflügels und der Wildtiere, die wir verarbeiten, unseren hohen Anforderungen genügen.