Wir möchten ein Gleichgewicht zum Fastfoodüberfluss herstellen und sehen uns als “Bayerisch ToGo”. Alle unsere Speißen basieren auf der Bayerischen Küche, die zumal für die Frische sowie für das Hausgemachte steht. Darüber hinaus liegt der Charme vom Bazi´s darin, dass wir als Wahlbayer mit persischer und türkischer Herkunft die Tradition der bayerischen Küche an die Schnelllebigkeit des 21. Jahrhunderts anpassen möchten, sodass man auch in der durchschnittlichen Mittagspause von 40 Minuten etwas Gutes für wenig Geld essen kann. Wenn man an die Bayerische Küche bzw. Kultur denkt, dann verbindet man das mit Gemütlichkeit, leider wird genau das im Arbeitsalltag einfach verdrungen.