Bilo Fleisch GmbH

Vorwort

Dadurch, dass sie den Markt seit über zehn Jahren mit einem der unverzichtbaren Elemente der traditionellen türkischen Küche, dem Döner nach modernsten Produktionstechnologien und Gesundheitsnormen beliefert, gehört Bilo Fleisch GmbH zu den wichtigsten Herstellern europaweit. Unser stetiges Wachstum und die damit verbundene Kapazitätserweiterung verdanken wir unseren Kunden sowie Geschäftspartnern die uns stets ein hohes Maß an Vertrauen entgegenbringen.

Ebenso spielt die Sektorenspezifische Sachkenntnisse von Bilo Fleisch GmbH die Hauptrolle bei diesem stetigen Fortschritt. Die stets frische und erstklassige Produktion kombiniert mit den Erfahrungen des Managements in der Fleischindustrie zeichnen das Unternehmen gegenüber der Konkurrenz aus.

Unsere Firmenphilosophie ist es den Kunden zufriedenzustellen und den Endkonsumenten mit hochwertigem und leckerem Döner zu versorgen. Zugleich setzt sich Bilo Fleisch als einer der wenigen Unternehmen in der Branche intensiv mit den Kundenwünschen auseinander und stellt im Zusammenarbeit mit den Kunden spezielle Rezepturen her.

Das Ergebnis ist ein zuverlässiges Team, das tut was es am besten tut, seinen Job und den Kunden ernst nimmt und sich somit als eine immer mehr gefragte Marke entfaltet: Bilo Fleisch.

Betrieb

Die im Jahre 2001 in Duisburg gegründete Bilo Fleisch GmbH war von 2001 bis 2004 auf dem Fleischhandel spezialisiert und stellt seit 2005 zusätzlich Dönerfleisch für die Gastronomie-Industrie her. Aufgrund der stetig steigenden Nachfrage nach unseren Produkten expandierte Bilo Fleisch GmbH und gründete 2007 eine eigene Produktionsstätte in Moers.

Produktion

Die Firma Bilo Fleisch GmbH wurde nach Richtlinien und Normen der Europäischen Union und HACCP Bestimmungen erbaut, mit moderner Technologie ausgestattet und erhielt die EU Zulassungsnummer NW-EV 40016.

Ausschließlich Zulieferbetriebe die gemäß Helal-Vorschrift schlachten, beliefern Bilo Fleisch GmbH mit Kalb-, Rind-, und Geflügelfleisch. Täglich werden hier viele Tonnen Fleisch zerlegt und in mehreren Arbeitsschritten und durch Zugabe von speziellen Rezepturen unter strengsten Hygienebedingungen zu Döner verarbeitet. Auf Kundenwunsch können Gewürzrezepte im Zusammenarbeit mit Bilo Fleisch erstellt werden.

Moderne Kühlfahrzeuge beliefern unsere Kunden in Deutschland und den europäischen Ländern stets pünktlich und zuverlässig.