Die Bio-Vollkornbäckerei Berger unterscheidet sich von herkömmlichen Bäckern, denn hier heißt es :
• 100 % der Backwaren und Konditorwaren sind Bio
• 100 % stammt aus eigener Herstellung
• 100 % des Hauptrohstoffs ( Mehl+Getreide) kommen aus der Region
und sind Bioland zertifiziert
• 100 % aller Kuchen sind aus Dinkel und somit für viele bekömmlicher
• 100 % Geschmack ohne Gentechnik!
Dafür kämpfen täglich 60 Mitarbeiter, darunter 7 Meister, viele weitere Fachkräfte und mit einer Ausbildungsquote von 20 % auch viele junge engagierte Auszubildende.
Verkaufsstellen:
Hauptgeschäft
Wilhelmstraße 127 (am Lindenbrunnen)
Täglich 6:00h-18:30h
Samstags 6:00h-16:00h
Willy-Brand-Platz am ZOB
mit Sitzcafé
Täglich 6:00h-18:30h
Samstags: 6:00h-13:30h
Storlachstraße 196
Täglich 6:00h-18:30h
Samstags: 6:00h-14:30h
Pfullingen
am Marktplatz
Täglich 6:30h-18:30h
Samstags: 6:30h-13h