Biohof Hefele

Wir vom Biohof Hefele (Sattlerhof)

Im nördlichen Landkreis Dachau in Ainhofen liegt unser Naturlandhof.
Wir, das sind Konrad, Susanne mit unseren Kindern Josef, Martin und Anna.
Unser Hof liegt in 480 Metern Höhenlage im tertiären Hügelland zwischen München und Ingolstadt.
Unser ökologischer Gemischtbetrieb umfasst 33ha. Neben 35 Ochsen der Rasse Aubrac sowie 6 Mutterkühe der Rasse Limousin halten wir noch 470 Legehennen in mobilen Hühnerställen sowie saisonal Mastgeflügel.

Warum wir ökologisch wirtschaften.

Seit 2007 bewirtschaften wir unseren Hof nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus.
Der Wunsch ohne chemischen Pflanzenschutz und mineralischen Dünger zu wirtschaften bestand schon lange vor der Umstellung. Nach Aufgabe der Milchviehhaltung realisierten wir dann die Umstellung für unseren Betrieb.