Bioland Erdbeeren Holzhäuser & Reim

Unser Betrieb liegt im Weil der Städter Teilort Merklingen, am Rande des nördlichen Schwarzwaldes, ungefähr in der Mitte des Dreiecks Stuttgart - Böblingen - Pforzheim. Der Betrieb Holzhäuser & Reim GbR Bioland-Erdbeeren wurde 1984 gegründet.

Seit dem Jahr 1986 bewirtschaften wir unseren Betrieb nach den Anbaurichtlinien von Bioland.
Eine Erzeugung von Erdbeeren nach Bioland - Richtlinien bedeutet :

kein Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel
kein Einsatz von mineralischem Stickstoffdünger
Verzicht auf leicht lösliche andere mineralische Düngemittel

Mit einer Reihe von gezielten Anbaumaßnahmen erzeugen wir jetzt seit mehr als 25 Jahren gesunde, wohlschmeckende Erdbeeren auch ohne den im konventionellen Anbau üblichen Einsatz von Fungiziden, Herbiziden und Insektiziden ( Mittel zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten, Beikräutern und Insekten ).

Mit einer gezielten Auswahl von aromatischen Erdbeersorten, die auch zu unseren Standortbedingungen passen, wollen wir unseren Kunden eine Frucht anbieten, die nicht nur wie eine Erdbeere aussieht , sondern die auch den Geschmack und das Aroma einer Erdbeere besitzt. Deshalb haben bei uns aromatische Sorten Vorrang vor gut pflückbaren, großen und festen Massenträgern, wie sie der Großhandel fordert.