Biolandhof & Biometzgerei Armbröster

Unser Biolandhof befindet sich im nordhessischen Lohfelden-Vollmarshausen und ist seit über 40 Jahren in familiärer Führung. Bereits 1980 wurde der Betrieb auf ökologischen Landbau umgestellt, woraufhin zwei Jahre später die Bioland-Zertifizierung erfolgte.

1989 fiel der Startschuss für die erste Bio-Metzgerei Hessens. Ein Jahr später eröffneten wir schließlich unseren Markthallenstand in Kassel, wo donnerstags bis samstags eine Vielzahl an Bio-Fleisch und –Wurstwaren verkauft werden

Unsere hofeigenen Bioland-Schweine leben in einem geräumigen Außenklimastall und haben 24 Stunden Zugang nach draußen. Artgerechte Tierhaltung und eine naturnahe Form der Landnutzung steht bei uns an erster Stelle!