mittwochs von 08:30 - 12:30 Uhr in Baiersbronn auf dem Rosenplatz
freitags von 08:30 - 12:30 Uhr in Freudenstadt auf dem Marktplatz
Verkauf ab Hof, nach telefonischer Vereinbarung
Unser Hof ist ein für den Schwarzwald typischer land- und forstwirtschaftlicher Familienbetrieb.
Wir halten den Wachstumszwang in der Landwirtschaft für sinnlos, da dieser immer mehr Arbeitsplätze vernichtet. Wir haben uns deshalb, aber auch vor allem aus ökologischen Gründen entschlossen, unseren Hof seit 1989 nach den strengen Bioland-Richtlinien in natürlichen Kreisläufen zu bewirtschaften.
Unser Leitgedanke ist es, dauerhaft hochwertige und gesunde Lebensmittel möglichst umweltschonend zu erzeugen.
Das bedeutet:
Konsequenter Verzicht auf chemisch-synthetischen Pflanzenschutz und Dünger, artgerechte Tierhaltung (Weidezugang, Verzicht auf Leistungsförderer, Tierkörpermehl, Antibiotika...) und Ablehnung des Einsatzes der Gentechnik.
Unsere auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Art der Landwirtschaft liefert sichere und schmackhafte Lebensmittel. Gleichzeitig profitieren wir alle vom Erhalt unserer Umwelt und der Gesundheit, der für uns und nachfolgenden Generationen.
Weitere Infos: www.bioland-bw.de
- Verkauf ab Hof unter telefonischer Vereinbarung.
- Belieferung frei Haus.
- Verkauf auf dem Wochenmarkt.
Unser Angebot:
- Backwaren (Bauernbrot, Vollkornbrot aus Dinkel, Vollkornbrötchen, Hefezopf,
Laugenstangen).
- Fleischwaren (frisches Rindfleisch, Dosenwurst, Bauernbratwürste, Salami).
- Frische Kuhmilch ab Hof.
- Kartoffeln (Sorten: Festkochende für Salat, vorwiegend Festkochende für viele
verschiedende Kartoffelspeisen geeignet, Mehlige für bspw. Kartoffelpüree
geeignet).
- Frische Freiland-Eier.
- Getreide und Mehl (Dinkel, Roggen, Weizen).