Organisch-biologisch bewirtschaften wir unseren Hof seit 1989. Wir sind anerkannter BIOLAND-Betrieb und werden regelmäßig kontrolliert.
Auf den von uns bewirtschafteten Feldern bauen wir in vielfältiger Fruchtfolge Weizen, Roggen, Dinkel - Vermarktung an Bäcker-, Futtergetreide für unsere Tiere, Leguminosen, Kleegras und Kartoffeln an.
Die Wiesen dienen als Futtergrundlage und Weide für unsere Tiere.
In Mutterkuhhaltung ziehen wir Rinder auf, halten Schweine und Kleintiere. Außerdem stehen noch Pferde bei uns in Pension.
Organisch - biologische Landwirtschaft ist für uns als Familienbetrieb der Weg, sinnvoll in und mit den Kreisläufen der Natur zu leben, zu arbeiten und sie zu erhalten.