BLACKBEARDS Berlin

Was uns so besonders macht: die moderne Interpretation eines Barbecuesrestaurants, das von Grund auf neu und in Eigenregie gebaut wurde.

In unseren hauseigenen "Smokeröfen" wird das Fleisch in einem Niedrigtemperaturverfahren über viele Stunden gegart, um so ein saftiges und schmackhaftes Erlebnis zu kreieren.

Das Ergebnis: Unsere Zubereitungen bestechen durch einen angenehm rauchigen Geschmack und einer wunderbar zarten Konsistenz, denn unter Verwendung frischer und qualitativ hochwertiger Zutaten können wir ein kontinuierlich starkes Resultat liefern.

Ausgesuchte Lieferanten aus dem Umkreis versorgen uns täglich mit frischer Ware. Qualität und Geschmack stehen für uns genauso im Vordergrund, wie ein nachhaltiger und sorgfältiger Umgang mit unseren Lebensmitteln.

Letztendlich geht es um: Beef Brisket, Rippchen, Pulled Pork, Filetburger und vieles mehr… come on!

Yo,
Handmade. BBQ.