Böhler Landgang

Hallo, mein Name ist Dennis Schröder.
Seit meiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Jahre 2008 im Strandhotel Sankt Peter-Ording träumte ich von einem eigenen Restaurant. Seit dem ich auf die Gastronomie gekommen war hatte ich endlich einen Platz gefunden an dem ich stehen will im Leben.

Mir macht es außerordentlich viel Spaß mit Menschen zu arbeiten und Ihnen eine schöne Zeit zu bereiten. Das was mein Team und Ich hier tun, führen wir nach bestem Gewissen durch, wir haben eine kleine Karte, dafür öfters mal etwas neues.

Unser Küchenchef Sven Michael Sauer kocht für Sie liebevoll mit Zutaten, vorwiegend aus der Region. Dabei verzichtet er komplett auf Geschmacksverstärker und synthetische Zusätze wie zum Beispiel Glutamat.

Im Service treffen sie vor allem auf meine äußerst fleißige Lebensgefährtin Frau Nele Lüdemann. Zusammen mit Mir betreuen wir Sie als Gast nach bestem Gewissen, damit Sie einen schönen Abend und eine tolle Zeit bei uns haben.

Wir freuen uns auf Sie !