Brits KWISIN

"Du bist verrückt! Mach das nicht!" Das hat Brit schon oft gehört. Doch sie macht einfach. Sie ist mutig. Sie hat ihren Versicherungsjob an den Nagel gehängt und kocht jetzt: Handkäs-Wasabi-Aufstrich, Vanille-Tomaten-Suppe oder Aubergine-Granatapfel-Mousse. Zutaten-Kombinationen, die man nicht erwartet. Doch in Brits "KWISIN" gehen "rhoihessisch' " bürgerliche Küche und die "Haute Cuisine" anderer Länder überraschend gut zusammen. Sich zu trauen, Grenzen zu überwinden, ist fabulös lecker. Also - sei mutig und gehe auf Geschmacksreise!