BÜFE ist seit November 2016 mit vier parteilosen und unabhängigen Ratsmitgliedern im 17-köpfigen Gemeinderat Eschede/Südheide vertreten. Wir wollen Eschede und seine Dörfer ringsum noch ein Stückchen lebendiger machen und verstehen uns als kreative Ergänzung zu den etablierten Parteien.