Auf einem Bergrücken am Rande des Südharzes thront die imposante Burg- und Schlossanlage. 1200 Jahre Geschichte werden im Museum erleb- und erfahrbar gemacht.
Die heutige Anlage macht die gesamte Bau- und Nutzungsgeschichte vom 13. bis zum 19. Jahrhundert deutlich. Besonders hervorzuheben sind folgende Ausstellungen:
- Bau- und Nutzungsgeschichte
- Stadtgeschichte
- Einzigartige spätmittelalterliche Burgküche (eine der bedeutendsten und größten im europäischen Raum), mit Großer Hofstube
- Thomas-Müntzer-Ausstellung: Reformation, Bauernkrieg und sein Schaffen und Wirken als Prediger in Allstedt (1523/24)
- Goethe-Ausstellung
- Barocke Interieurräume (Kamingemach, Audienzgemach, Jagdzimmer)
- Barocke Schlosskapelle
- Umfangreiche Eisenkunstgusssammlung Horn/Mägdesprung
- Romanischer Keller (ehem. Wohnturmgeschoss von 1240)
- Sonderausstellungen
Als „lebendiges“ Museum bietet Burg & Schloss Allstedt ein vielseitiges kulturelles Angebot. Von mittelalterlichen Tafeleyen, Burgabenden, Konzerten, Sonderausstellungen, folkloristischen Veranstaltungen, Tagungen, Vorträgen, Sonderführungen bis hin zu Trauungen im Ambiente der barocken Schlosskapelle reicht das große Spektrum.