Calis Bio Catering

Herzlich willkommen allen, die sich für gutes Bio-Essen interessieren.


Gutes Bio-Essen schmeckt vorzüglich, ist gesund und leistet einen Beitrag zur Erhaltung unserer Erde. Lassen Sie sich entführen in die bunte Genusswelt frischer Bio-Lebensmittel.

Wir führen Cali’s Biocatering-Restaurant aus Überzeugung und mit Leidenschaft: Catherine Prisco, gebürtige New Yorkerin mit Italienischer Abstammung, und Ralf Altmann, Frankfurter Bub mit indischen Wurzeln.

Wir können nicht anders, als mit frischen Bio-Zutaten zu arbeiten. Denn wir sind „Überzeugungstäter“. Kochen haben wir beide von klein auf gelernt. Später sind wir durch viele Kochschulungen in den U.S.A., Italien und Deutschland gegangen, wo wir unser Wissen und Können erweitern konnten.

Wir reden nicht nur über Bio, wir leben es auch. Nicht, weil es gerade „in“ ist, sondern seit mehr als 20 Jahre. Dadurch haben wir zahlreiche zuverlässige Kontakte in der Bio-Branche und arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Bio-Lieferanten, die wir schon lange kennen.