Chäsbräter

Ob bei der Zusammenkunft zum Rütlischwur oder nach Wilhelm Tells legendären "Apfelschuss", das Raclette war stehts ein guter Grund um sich zu treffen.

Um die Rätsel der Entstehung von Raclette aufzulösen, wird gemunkelt, das auch Asterix und Obelix bereit waren, Gallien zu verlassen, um in der Schweiz geschmolzenen Käse zu geniessen...

Also Augen und Nasen auf, wenn Ihr uns auf den Märkten besucht, denn die Hütte mit der Schweizer Flagge hat stets, auch in harten Zeiten ein Raclette für Euch parat.

Echte Lebensmittel sind uns wichtig!

Im Wesentlichen geht es bei unseren Angeboten um gebratenen Bio, Demeter und Alp-Raclettekäse,
welche in der Schweiz, Deutschland und Frankreich produziert werden.

Für unser Fondue in der Seele kommen nur ausgewählte Käsesorten in Frage, da Qualität bei uns groß geschrieben wird.
Nur wenn man es richtig zubereitet schmeckt’s lecker

Unsere Käse werden mit Spezialmaschinen geschmolzen und wahlweise in und auf verschiedenen Grundlagen serviert.

Obligatorisch werden zum Raclette Silberzwiebel, Cornichons und Gewürze angeboten wodurch Ihre Gäste in eine phantasievolle Geschmackswelt entführt werden.
Unsere Angebote sind gänzlich fleischlos!

Aus diesem Grund ist mit dem Raclette und Fondue für eine hochwertige und wohlschmeckende Abwechslung gesorgt, welche jedes Event als Ganzes abrundet.